Seks na plaży

Dzisiejszy cocktail to jeden z bardziej popularnych longdrinków, protoplasta wielu kompozycji o łagodnym owocowym smaku i ultymatywny „damski” drink z palemką i owocem. Mowa oczywiście o Sex On The Beach, drugim po Between The Sheets źródle oczek puszczanych przez barmanów w kierunku płci pięknej.

Kanoniczna wersja IBA powstaje z następujących składników:

  • 40 ml wódki,
  • 20 ml brzoskwiniówki (peach schnapps),
  • 40 ml soku pomarańczowego,
  • 40 ml soku żurawinowego,
  • opcjonalnie niewielka ilość likieru z czarnej porzeczki (Creme de Cassis).

Składniki mieszamy bezpośrednio w szklance typu highball wypełnionej lodem i ozdabiamy plastrem pomarańczy, parasolką, słomką z frędzelkami i papierowym łańcuchem choinkowym.

Cocktail ten jak mało który poddaje się modyfikacjom. Wersja Sex On The Caribbean Beach zastępuje wódkę białym rumem lub rumem kokosowym, Sex On The Florida Beach (znana również jako Modern Sex On The Beach) zastępuje sok pomarańczowy ananasowym lub ich mieszanką pół na pół, wreszcie Virgin On The Beach rezygnuje z alkoholu całkowicie.

2 komentarze

  • 2011/03/23 - 18:17 | Permalink

    I kolejne pytanie z serii „gdzie kupić”. Sok żurawinowy? Widziałem tylko jakieś (na oko) zagęszczane, malutkie buteleczki po 200-500ml. To o taki chodzi? Czy może jakiś bardziej płynny? I jak taki bardziej płynny, to gdzie szukać, ewentualnie jaka marka? (a orszadę mam już, dzięki za podpowiedź z tym moninem)

  • 2011/04/12 - 22:46 | Permalink

    Przepraszam za brak odpowiedzi — tak rzadko ktoś komentuje, że przegapiłem 🙂

    W małych buteleczkach i gęsty to będzie raczej syrop — można się tym ratować rozwadniając, ale to nie do końca będzie to. Ja kupuję normalny sok w litrowych kartonach, ale to Niemcy, więc tutejsze marki soków raczej nie będą w Polsce dostępne (jeśli to cokolwiek pomoże, to sok żurawinowy firmy Rauch z serii Happy Day można tu na pewno dostać w sieciach Real i Rewe).

  • Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *